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李敏杰，教授，攀枝花市学术和技术带头人后备人选
李敏杰，教授。主要从事食品发酵、果酒发酵等领域研究，近年来主研参研市厅级课题6项，横向课题1项，发表论文20余篇，其中中文核心以上19篇，授权国家发明专利4项。
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